← Tillbaka
S

Såser

Myllymäki, Tommy

Förlag Natur & Kultur Allmänlit
Sidor 203
ISBN 9789127179714

Tommy Myllymäki är en av Sveriges mest meriterade kockar och en av hans absolut starkaste sidor som kock är hans såskunskaper. Klassiska, moderna, kalla, varma, mustiga, syrliga - alltid riktigt bra såser. Såser innehåller recept och tekniktips på alla varianter av såser du kan tänkas behöva för att kunna äta och laga riktigt bra mat hemma.[Bokinfo]

Listhistorik

Vecka Kategori Plats +/−
v.8 2021 Facklitteratur 20 ny
v.9 2021 Facklitteratur 10 +10
v.10 2021 Facklitteratur 18 −8
v.42 2022 Facklitteratur 28 ny
v.43 2022 Facklitteratur 31 −3
v.44 2022 Facklitteratur 47 −16
v.45 2022 Facklitteratur 44 +3
v.47 2022 Facklitteratur 58 ny
v.48 2022 Facklitteratur 46 +12
v.49 2022 Facklitteratur 30 +16
v.50 2022 Facklitteratur 43 −13
v.51 2022 Facklitteratur 49 −6
v.3 2023 Facklitteratur 62 ny
v.4 2023 Facklitteratur 67 −5
v.6 2023 Facklitteratur 78 +20
v.8 2024 Facklitteratur 29 ny
v.9 2024 Facklitteratur 74 −45
v.9 2025 Facklitteratur 18 ny
v.10 2025 Facklitteratur 50 −32
v.12 2025 Facklitteratur 86 ny