Praktiska recept för långpannor för den som gillar kalas, vill ha tips för studentexamen, söker efterrätter till stora familjemiddagar eller vill ha frysen full med godsaker att ta fram när tillfälle ges. Innehåller drygt 50 recept med steg-för-steg-anvisningar som passar även för nybörjaren. Inget krångel, ingredienser som finns överallt och tips på hur man kan variera med annat mjöl, degvätska eller smaksättning.